Nasza praca w kuchni w dużej mierze zależy od tego jakim sprzętem dysponujemy . Oczywiście nic nie zastąpi naszej wiedzy i umiejętności ale nie ma co udawać , że nie mamy łatwiej niż nasze Babcie i Mamy .

Z reguły skupiamy się na zaopatrzeniu w duży sprzęt AGD ( lodówka , kuchenka , zmywarka , mikrofala itp. )- bo bez tego ani rusz . Potem kupujemy garnki , patelnie , miski , wałki .Potem małe AGD ( miksery , roboty , tostery ) . A między czasie wszystkie inne drobiazgi .Z oczywistych względów nie będę się zajmować dużym AGD bo przecież raz na jaki czas się je kupuje . Co do reszty to jeśli uznam , że coś co mam jest ciekawe i ułatwia pracę podzielę się tym z Wami .

Osobną grupę ,,Przydasi " stanowią bajery żywnościowe ( posypki, wafelki , dekoracje , barwniki , serweteczki itp., itd. .)Niby nie potrzebne ,a cieszą .Te , które trafią w moje łapki i uznam za ciekawe i użyteczne - pokażę .

sobota, 6 sierpnia 2011

Patelnia Delimano Dry Cooker


Patelnia Delimano Dry Cooker
Ma fantastyczny uchwyt na pokrywce na którym można położyć łyżkę , w środku ,, kominek ,, przez który cyrkuluje gorące powietrze , a na rączce czujnik nagrzania . Muszę dopiero się jej nauczyć - zobaczymy co się da wyczarować na niej .
Smaży się prawie bez tłuszczu ( wystarczy wlać kilka kropli oleju i rozsmarować pędzelkiem )  by usmażyć mięso .
Więcej o tej patelni można poczytać tu Delimano 
A moje potrawy ,które na niej robiłam znajdziecie wymienione tu :http://indeks-potraw.blogspot.com/search/label/Parowar-%20Garnek%20Rzymski-Patelnia%20Dry%20Cooker
Autor: o
Etykiety:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)